すっきり食材で美味しく作ろう！
- レシピ作成：
- NPO法人日本トイレ研究所
- レシピ指導：
- 春日 千加子（女子栄養大学
生涯学習講師 博士（栄養学））
- レシピ作成：
- NPO法人日本トイレ研究所
- レシピ指導：
- 春日 千加子
- （女子栄養大学 生涯学習講師 博士（栄養学））
副菜
夏バテ予防にも！
たこときゅうりのキムチ和え
- 難易度
- すっきり食材
- キムチ・きゅうり
- レシピ作成：
- NPO法人日本トイレ研究所
- レシピ指導：
- 春日 千加子
- （女子栄養大学 生涯学習講師 博士（栄養学））
主菜
善玉菌と食物繊維ゲット！
ゴーヤカレーチャンプル―
- 難易度
- すっきり食材
- ゴーヤ・玉ねぎ・コーン
- レシピ作成：
- NPO法人日本トイレ研究所
- レシピ指導：
- 春日 千加子
- （女子栄養大学 生涯学習講師 博士（栄養学））
主菜
季節の野菜で食物繊維摂取を
わかめと夏野菜の
豚しゃぶサラダ
豚しゃぶサラダ
- 難易度
- すっきり食材
- わかめ（水戻し）・オクラ・
トマト・みょうが
- レシピ作成：
- NPO法人日本トイレ研究所
- レシピ指導：
- 春日 千加子
- （女子栄養大学 生涯学習講師 博士（栄養学））
汁物
忙しいときにも栄養補給！
夏野菜の卵スープ
- 難易度
- すっきり食材
- ズッキーニ・
トマト
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（複数選択できます）
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すっきり食材
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規則正しい食生活を
排便回数や排便量が少ないと便が硬くなりいっそう排便しづらくなるコロコロの状態になってしまいます。食生活の対策としてまずは食事を朝・昼・夜と3回と規則正しく摂ることです。偏食の人やダイエットをしている人は便を作るだけの量の食事が不足なりがちになりますし、食事を摂らないと排便を促すための腸が動いてくれません。特に朝食は摂るようにしましょう。
おなかすっきりレシピで
「すっきりライフ」を！
「すっきりライフ」を！
このサイトでは、腸内細菌のバランスを整えるヨーグルトや納豆などの発酵食品、善玉菌のエサになる水溶性の食物繊維、便の量を増やし排便しやすくする不溶性の食物繊維を豊富に含んだ食材を使ったレシピをご紹介しています。ぜひこのサイトのメニューを参考にしていただき、毎日の「すっきりライフ」を目指してみてはいかがでしょうか。
水分もしっかり
摂りましょう
摂りましょう
排便の回数が少ないタイプの便秘の原因の一つは便が固くなってしまうことです。便秘の改善をするためには適度に水分を摂ることが大事になります。食物繊維（1日20g以上が目安）に加えて水分1リットルの摂取を心がけましょう。ただし、腎臓病などで水分を制限されている方はかかりつけの医師へご相談ください。